La botrite, (Botrytis cinerea), è una malattia fungina che colpisce le parti aeree della pianta di pomodoro. La presenza di questo fungo ascomicete si manifesta con un segno distintivo: i frutti del pomodoro si trovano avvolti da una muffa di colore grigio, un indicatore evidente della sua presenza.
Per proteggere i pomodori falla botrite (muffa grigia), l'approccio più efficace risiede nella prevenzione, anche se esistono tecniche naturali capaci di combattere efficacemente questo fungo.
La muffa grigia, causata da Botrytis cinerea, si diffonde attraverso spore che il fungo utilizza per propagarsi da una pianta all'altra e superare condizioni sfavorevoli, mirando alla propria riproduzione. La botrite diventa particolarmente problematica in serra, dove la mancanza di adeguata ventilazione e l'accumulo di umidità da aria stagnante, insieme a temperature tra i 20-25°C, creano l'ambiente ideale per il suo sviluppo.
Le condizioni perfette per la botrite includono un'umidità relativa dell'aria superiore al 90%, favorita da pioggia o nebbia e l'assenza di movimento d'aria. È cruciale notare che l'umidità può variare significativamente in specifiche aree del campo o della pianta, indipendentemente dalle recenti condizioni meteorologiche.
La densità eccessiva delle piante, che limita la ventilazione e l'accesso alla luce, e l'irrigazione a pioggia, che può alzare l'umidità attorno alle piante e facilitare la diffusione delle spore, contribuiscono anch'esse allo sviluppo della botrite. Le spore, trasportate dal vento, possono viaggiare per lunghe distanze e restare vitali fino a un mese dopo la loro produzione.
Identificare gli attacchi di botrite sui frutti non è complicato: i pomodori passano da un colore rosso a grigio, ricoprendosi di una muffa che induce il marciume. Questa caratteristica distintiva è il motivo per cui la malattia è conosciuta come "muffa grigia".
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È fondamentale sottolineare che, anche nel contesto della botrite, adottare strategie preventive è cruciale per prevenire l'apparizione della malattia, riducendo così la necessità di intervenire con trattamenti antifungini. L'applicazione di prodotti a base di rame, come l'idrossido, gli ossicloruri o il solfato tribasico, può essere effettuata prima di previsti eventi di pioggia, preferibilmente nelle ore più fresche della giornata. Trovi un articolo interamente dedicato all'utilizzo del rame qui!
Qualora le misure preventive non sortiscano l'effetto desiderato, o se bisogna agire in casi di sintomi e danni già in atto e visibili, diventa necessario ricorrere a trattamenti specifici contro la botrite dei pomodori. Farmagricolaweb consiglia di effettuare trattamenti con fungicidi a base di Eugenolo puro, Geraniolo puro e Timolo puro; principi attivi contenuti in Fungicidi per botrite da orto e giardino, Fungicidi per botrite professionali.
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