Il marciume apicale del pomodoro (detto anche culo nero) è una fisiopatia che colpisce la piante di pomodoro, impedendogli di assimilare il calcio (Ca) in maniera corretta.
La fisiopatia è un'alterazione dello stato della pianta (stress ricevuto), non è una malattia. Se hai bisogno di un focus generale sulle malattie del pomodoro, leggi il nostro articolo qui!
Il marciume apicale è una fisiopatia che si presenta principalmente per:
Cattiva irrigazione dei pomodori: un eccessivo apporto idrico nella fase iniziale di crescita della pianta del pomodoro, rende l'apparato radicale insufficiente e la coltura, con l'arrivo delle alte temperature estive, sarà meno resistente al marciume apicale.
Carenza durante l'accrescimento dei frutti: con l'arrivo del caldo è fondamentale garantire una sufficiente quantità d'acqua alle nostre piante di pomodoro, che nutruno i loro frutti per un raccolto prosperoso.
Eccesso di azoto! Concimare i nostri pomodori è fondamentale per ottenere un raccolto di successo, ma attenzione a non apportare troppo azoto. La presenza eccessiva di questo elemento nelle nostre piante può incrementare la vulnerabilità al marciume apicale pomodoro.
Livello alto di salinità nelle acque di irrigazione: Un'elevata presenza di salinità nell'acqua e nel suolo può ridurre significativamente la produttività delle colture, danneggiare la qualità del terreno e contaminare le acque sotterranee, espondendo le piante di pomodoro al "culo nero".
Riconoscere la presenza del marciume apicale nei pomodori è semplice: le piante affette da questa condizione presentano macchie nere o marroni sulle estremità dei frutti.
Una volta affetti dal marciume apicale, i pomodori colpiti non sono curabili e commestibili. Pertanto, per combattere questa fisiopatia, è fondamentale prevenirla.
La prevenzione del marciume apicale dei pomodori richiede un apporto di Calcio (ca) attraverso concimi e fertilizzanti come nitrato di calcio, concime ternario o con fertilizzanti fogliari a base di calcio, applicabili direttamente sulla nostra pianta di pomodoro.
Per la prevenzione del culo nero su frutti da orto e giardino, è consigliato l'uso preventivo di un buon concime per pomodori.
Scegliere una varietà di pomodori resistenti al marciume apicale è sicuramente una scelta da fare se non si vuole prestare attenzione alla cura di questa fisiopatia dei pomodori. Alcune varietà che non soffrono il marciume apicale del pomodoro sono i pomodori tondi di taglia medio/piccola come il pomodoro ciliegina, Rosa di berna, sarno, pomodoro ace.
Più vulnerabili invece, sono le varietà Pomodoro San Marzano, costoluto fiorentino, lampadina, pomodoro cuor di bue.
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