Erbe Aromatiche: Il Prezzemolo

Il prezzemolo è una erba aromatica dalle foglie verdi e dentellate, molto comune in cucina per il suo aroma e il suo sapore deciso. È una pianta annuale che cresce facilmente in vaso o in giardino e richiede poca cura. Le sue foglie possono essere raccolte durante tutto l'anno e sono utilizzate fresche o essiccate in molte ricette della cucina italiana e mediterranea, come sughi, insalate e piatti di carne o pesce.

Inoltre, il prezzemolo è anche una fonte ricca di vitamine e minerali benefici per la salute, come la vitamina C, il ferro e il calcio ed è considerato un anti-infiammatorio naturale. E' un'erba aromatica che richiede poche cure, facile da coltivare anche per i principianti, adatto ai climi temperati del nostro paese.

Prima di partire con la coltivazione, è necessario procurarsi un buon terriccio universale ed un fertilizzante per permettere una buona crescita. Il suolo ideale per questa pianta dovrebbe essere relativamente poco compatto, ricco di nutrienti..  Se la coltivazione avviene in vaso basta riempire il vaso di terriccio …. e far seguire la semina o il trapianto; se la coltivazione avviene in piena terra occorre mescolare al terreno il terriccio… in ragione di 10 lt per metro quadro al fine di renderlo più poroso, arieggiato e fertile.

Un terriccio universale di qualità è quello che basta per la buona riuscita di vigorose foglie di prezzemolo. Noi di FarmAgricola vi consigliamo alcuni terricci già ricchi dei giusti nutrienti necessari alle vostre coltivazioni: TERRICCIO UNIVERSALE CLASSICO, TERRICCIO KB MAXIMO

Il Prezzemolo cresce bene dentro casa, o sul balcone, ed è adatto alla coltivazione in vaso, in un luogo soleggiato!

Che aspettiamo, andiamo a scoprire come coltivare del prezzemolo in casa o in giardino!

Come Piantare Il Prezzemolo..

Potete Scegliere se iniziare mettendo a dimora semi di prezzemolo nella terra, o trapiantare piantine già pronte, per avere foglie di prezzemolo fresche sin da subito, in pochi passi! Puoi acquistare piantine di prezzemolo tramite il nostro link, in pochi giorni saranno arriveranno dritti sul tuo davanzale di casa!

Per mettere a dimora le tue Piantine di Prezzemolo in vaso o in terra:

Scegli il momento giusto! Le stagioni per una buona riuscita di coltivazione del prezzemolo sono l' inizio della primavera o l'autunno.

Scava una buca profonda circa 5 cm, e larga circa 7 cm: quanto basta alle radici della pianta per crescere sana e forte. (se pianti in orto o giardino, mantieni una distanza di 7/8 cm da una piantina all'altra)

Una volta piantate, aggiungi del terriccio vicino alle radici, compattandolo delicatamente.

Come Curare il Prezzemolo?

Dopo averlo messo a dimora in vaso o in terra, per crescere bene, la nostra pianta aromatica avrà bisogno di annaffiature e nutrienti di qualità.

Per prendersi cura delle piantine, è importante annaffiarle frequentemente, preferibilmente ogni giorno, utilizzando piccole quantità d'acqua per mantenere il terreno costantemente umido.

Evitare di annaffiare troppo: tanta acqua favorisce l'umidità ed indebolisce le radici!

Aiuta il prezzemolo a crescere: applicare del fertilizzante una volta al mese è sufficiente. Utilizza un concime organico adatto come KB UNIVERSALE, KB PIANTE VERDI, KB SANGUE DI BUE , VALAGRO NUTRI ONE

Specie se coltivi in giardino attenzione alle erbacce! Possono dare molto fastidio alla tua piantina, e se si

presentano è il caso di intervenire sradicandole dal terreno.

Un clima secco può far appassire la pianta e le sue foglie. Pota le parti morte, innaffia abbondantemente e concima con BLACKJAK o KB UNISTAR

Prezzemolo Fresco e Profumato

Una volta trapiantato, passeranno solo 15 giorni per avere foglie fresche e profumate! Potete procedere alla raccolta del prezzemolo :

Raccogliete le foglie tagliando gli steli esterni laterali: togliere foglie dalla parte superiore della pianta causa difficoltà nella ricrescita.

Agite prima della fioritura, se il prezzemolo fiorisce non produrrà più foglie aromatizzate.

Una volta che le foglie sono state recise, le piante hanno la capacità di riformarsi e produrre nuove foglioline fresche, perfette per condire i vostri piatti.

Malattie e Parassiti del Prezzemolo

Gli afidi sono un nemico della pianta, in quanto possono ostacolarne la crescita. In caso di infestazione, è necessario seguire un trattamento con VITHAL EXPERT EPIK  prima che la salute della pianta sia compromessa. Le larve di lepidotteri sono un altro parassita che può danneggiare il prezzemolo, per combattere tali larve occorre trattare con VITHAL BACILLUS Una volta applicati i prodotti di difesa, potate le parti malate della pianta.

Tra le malattie fungine che possono colpire il prezzemolo vi sono Ruggine e Alternaria. Per prevenire tali malattie è sufficiente trattare le piantine, ogni 15/20 giorni, con VITHAL ZEOLITE + RAME, VITHAL ZEOLITE + ZOLFO.